六福林正宗凤凰单丛
六福林正宗凤凰单丛茶,是广东省潮州市潮安县凤凰山茶区特产,也是中国国家地理标志产品。以下是关于六福林正宗凤凰单丛茶的详细介绍:
1. 产地与分布:
* 六福林正宗凤凰单丛茶主要产于潮州市潮安县凤凰镇的凤西、凤溪、凤凰山等村。
* 这一地区的凤凰单丛茶种植历史悠久,早在清代就已开始种植,至今已有上百年的历史。
2. 品种特点:
* 凤凰单丛茶的品种多样,包括乌龙茶、红茶、黄茶、绿茶等多个品类。
* 其中,凤凰单丛乌龙茶以其独特的香气和口感而著称,具有花香鲜爽、滋味醇厚、回甘强等特点。
3. 制作工艺:
* 凤凰单丛茶的制作过程包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多个步骤。
* 在这些步骤中,特别注重温度和湿度的控制,以确保茶叶的品质和口感。
4. 品质特征:
* 六福林正宗凤凰单丛茶的外形条索紧结,色泽油润,冲泡后汤色金黄明亮,香气馥郁持久,滋味醇厚甘鲜,叶底嫩绿成朵。
* 其中,“六福”寓意其六次采摘、六次制作、六次烘焙的精湛工艺。
5. 荣誉认证:
* 六福林正宗凤凰单丛茶在2019年12月02日通过了农产品地理标志登记,证书编号为AGI2019021706。
* 该茶还曾连续两年(2020-2021)获得“粤茶杯”特等奖,并在2021年12月被广东省农业农村厅认定为“广东省名特优新农产品”。
6. 购买与品尝建议:
* 在购买时,建议选择正规渠道和信誉良好的商家,以确保茶叶的质量和真实性。
* 品尝时,可以先闻其香,再品其味,感受其独特的香气和口感。
总之,六福林正宗凤凰单丛茶凭借其独特的产地、优质的品种、精湛的制作工艺和卓越的品质特征,成为了茶叶市场上的一颗璀璨明珠。
宝福林凤凰单丛茶
宝福林凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇的特产,也是中国的地理标志产品。以下是关于宝福林凤凰单丛茶的详细介绍:
1. 地理位置与特点:
* 宝福林凤凰单丛茶产于广东省潮州市潮安县凤凰镇,这里群山环抱,溪流纵横,空气清新,土质肥沃,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。
* 凤凰单丛茶树品种繁多,主要有凤凰水仙、凤凰乌茶、凤凰单丛、鸭屎香、蜜兰香、乌茶等。其茶树叶片肥厚,芽叶肥壮,制成的茶叶香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久。
2. 制作工艺:
* 凤凰单丛茶的制作过程包括晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等环节。这些工艺需要严格控制温度和时间,以确保茶叶的品质和口感。
3. 品质特征:
* 宝福林凤凰单丛茶的外形条索紧结,色泽乌润,汤色橙黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚甘鲜,叶底嫩绿均匀,耐冲泡、有回味。
4. 荣誉与认证:
* 宝福林凤凰单丛茶于2019年12月23日经中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护,证书编号为AGI2019021406。
* 该茶还通过了有机产品认证,并获得了多项荣誉称号,如“全国名特优新农产品”、“广东省名牌产品”等。
5. 冲泡与品饮:
* 冲泡宝福林凤凰单丛茶时,建议使用80-85℃左右的沸水。先烫洗茶具,再取适量茶叶投入盖碗中,注入沸水冲泡,盖上盖子焖泡后倒出。之后再次注入沸水,盖上盖子焖泡片刻后倒出,即可品尝其醇厚的口感和悠长的回甘。
总之,宝福林凤凰单丛茶凭借其独特的地理位置、优质的原料、精湛的制作工艺和卓越的品质特征,成为了茶中珍品,深受消费者的喜爱和追捧。
六福林正宗凤凰单丛(宝福林凤凰单丛茶)此文由小李编辑,于2025-06-25 19:10:46发布在生活百科栏目,本文地址:六福林正宗凤凰单丛(宝福林凤凰单丛茶)http://www.qquuu.com/detail/show-24-58934.html