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洋姜不能配与以下食物一起食用：1. 生姜：因为洋姜和生姜都属于辣味的调味品，一起食用可能会过于辛辣刺激，容易对胃肠道产生刺激。2. 糖果或甜点：洋姜本身味道辛辣，与甜食一起食用会产生味觉上的不协调。3. 某些海鲜：洋姜的辣味可能会掩盖海鲜的鲜味，影响食物的口感和风味。
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