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一般来说，将鲫鱼汤炖煮的时间长一些可以使得鲜美的鱼肉和鱼骨中的营养成分充分释放出来。推荐将鲫鱼汤炖煮的时间设置在45分钟至1小时之间，这样可以确保鱼肉变得细嫩，汤汁也更加浓郁。当然，具体的炖煮时间还应根据个人口感和喜好进行调整。
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