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烧腐竹是一道简单又美味的家常菜。下面是一种家常做法：所需材料：- 干腐竹：适量- 葱姜蒜：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 糖：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 清水：适量- 植物油：适量步骤：1. 将腐竹剪成适当的长度备用，并将其浸泡在温水中，泡软备用。2. 锅中倒入适量植物油，烧热后倒入腐竹翻炒至金黄色。3. 捞出腐竹备用，锅中留少量底油，加入切好的葱姜蒜炒香。4. 倒入适量的清水，加入适量的料酒，生抽，糖，盐和鸡精，搅拌均匀。5. 将炒好的腐竹放入锅中，煮开后转小火炖煮15-20分钟，直到腐竹入味。6. 最后根据个人口味可以适量加入调料。7. 出锅前撒上葱花作为装饰，即可享用。这道家常烧腐竹简单易做，味道鲜美，营养丰富。可以作为素菜或配菜，在家常餐桌上常见的一道菜肴。
烧腐竹的家常做法）此文由小喻编辑，于2024-01-16 08:01:54发布在生活百科栏目，本文地址：烧腐竹的家常做法）http://www.qquuu.com/detail/show-24-56538.html