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1、牛肉嘌呤含量不是很高,属于中等嘌呤食物。牛肉不是高嘌呤食物,而是中等嘌呤食物。
2、如果尿酸过高,可以适当吃牛肉,但不要吃太多。否则,可能会发生痛风。此外,痛风患者必须限制高嘌呤食物的摄入,不能吃海鲜、动物内脏、肉汤等。
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