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1、一般用一根筷子使劲按压一下，如果是变得比较软，或者是能弄下去一个坑，这个时候就可以证明山药本身就是熟了。而且我们在蒸山药的时候，一般都是把它切的比较碎一点，就是把山药皮最好给刮掉。山药就会变得比较容易熟。
2、煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。
铁棍山药怎样判断熟不熟（如何判断铁棍山药熟不熟）此文由小庞编辑，于2023-04-26 08:02:12发布在生活百科栏目，本文地址：铁棍山药怎样判断熟不熟（如何判断铁棍山药熟不熟）http://www.qquuu.com/detail/show-24-52610.html