香菇炒青菜怎么炒好吃（香菇炒青菜的烹饪方法），关于《香菇炒青菜怎么炒好吃（香菇炒青菜的烹饪方法）》的内容介绍。
1、主料：芹菜400克，鲜香菇50克。调料：盐2克，豌豆淀粉10克，酱油3克，味精1克，植物油30克。
2、芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
香菇炒青菜怎么炒好吃（香菇炒青菜的烹饪方法）此文由小卫编辑，于2023-04-19 08:01:17发布在生活百科栏目，本文地址：香菇炒青菜怎么炒好吃（香菇炒青菜的烹饪方法）http://www.qquuu.com/detail/show-24-52314.html