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1、芋圆煮2-3分钟漂起来即可。
2、水煮开后再倒芋圆下去煮,边煮边轻轻搅拌,当煮到沸腾漂浮起来后,再稍煮片刻即可。如果是冷冻过芋圆,当倒芋圆煮开后,要一边加冷水一边煮,也是直到煮至沸腾漂浮起来,就不用再加冷水,最后煮开即可。
3、芋圆是由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点具有多个品种和做法。
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