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1、腐竹跟鲜蘑炒好吃。
2、准备材料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。
3、做法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块。炒锅上火，放净水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅后捞出待用。炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，参加料酒、鸡汤、精盐、调好味。投入腐竹、煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，这时候我们就可以吃到美味的腐竹炒蘑菇了。
4、这道菜肴的味道是非常不错的，适当的食用，既可以帮助我们大家起到不错的开胃的作用，更是可以促进我们人体的消化。
腐竹跟什么一起炒好吃（腐竹配什么菜炒着比较好吃）此文由小严编辑，于2023-03-14 08:01:21发布在生活百科栏目，本文地址：腐竹跟什么一起炒好吃（腐竹配什么菜炒着比较好吃）http://www.qquuu.com/detail/show-24-50687.html