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1、火腿片可以直接吃。
2、火腿是指在火腿在制作时不施加任何烹煮与加热方式，而仅经历腌制、风干、烟熏等过程，可直接食用也可入菜。
3、经历了脱水过程的火腿可长久保存而不变质，已渗透入肉中的腌料则可以起到调味防腐作用。火腿腌制的时间最少需要16个月，其次28个月，有的则长达36个月，腌制时间越长，口感更佳，价格也越昂贵。
火腿片可以直接吃吗（火腿片能不能直接食用）此文由小米编辑，于2023-03-07 08:02:18发布在生活百科栏目，本文地址：火腿片可以直接吃吗（火腿片能不能直接食用）http://www.qquuu.com/detail/show-24-50380.html