蔬菜能放冰箱吗（蔬菜能不能放冰箱），关于《蔬菜能放冰箱吗（蔬菜能不能放冰箱）》的内容介绍。
1、蔬菜能放冰箱里保鲜，不过蔬菜要放入保鲜袋或食品袋中，再放入冰箱保存。这样可以防止蔬菜的水分流失，也不会对冰箱环境造成污染。
2、但蔬菜长时间放冰箱里不好。含硝酸盐较高的叶菜类，在冰箱储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐会被还原成亚硝酸盐，人食用后会危害身体健康。
蔬菜能放冰箱吗（蔬菜能不能放冰箱）此文由小孟编辑，于2023-03-04 08:01:41发布在生活百科栏目，本文地址：蔬菜能放冰箱吗（蔬菜能不能放冰箱）http://www.qquuu.com/detail/show-24-50152.html