干豆角怎么晒干（怎么晒豆角干），关于《干豆角怎么晒干（怎么晒豆角干）》的内容介绍。
1、新鲜豆角买回后洗净备用。豆角要买质地紧实新鲜水嫩的，不要选快下季的那种皮薄豆粒大武汉话叫“泡豆角”。
2、烧一大锅开水，豆角放入开水煮1分钟左右箪水杀青，这时豆角会变更绿些而且软下来。有的方子水里还放盐来烫豆角。
3、沥干豆角放冷。晾晒到晒衣架上，豆角不要互相重叠。
4、白天拿到院子里阳光好通风的地方晒，直到豆角完全枯干脱水。一斤新鲜豆角最后差不多能收二三两干豆角。
5、干豆角收起来分成捆密封好即可。
干豆角怎么晒干（怎么晒豆角干）此文由小潘编辑，于2023-01-03 08:01:35发布在生活百科栏目，本文地址：干豆角怎么晒干（怎么晒豆角干）http://www.qquuu.com/detail/show-24-4727.html