8个鸡腿怎么做好吃不腻（鸡腿的烹饪方法），关于《8个鸡腿怎么做好吃不腻（鸡腿的烹饪方法）》的内容介绍。
可以做卤鸡腿，具体做法如下：
1、用料：鸡腿8只、大葱3小段、八角3颗、花椒5g、适量生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖（此据个人口味）、姜片。
2、鸡腿洗净焯水、用自来水急冲一下，这样鸡皮会比较有弹性，以免红烧后鸡皮先烂了。
3、准备好要用的配料：姜片、大葱、八角、花椒。
4、将鸡腿、配料放入大锅内，加没过鸡腿的清水。
5、加3勺喼汁、6勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、2勺冰糖、1小勺盐。不喜甜冰糖可适当减量。
6、大火煮10分钟后转小火20分钟，然后再大火收收汁，也无需收到很干，鸡腿还是泡在酱汁里好吃些。
8个鸡腿怎么做好吃不腻（鸡腿的烹饪方法）此文由小殷编辑，于2023-01-26 08:02:21发布在生活百科栏目，本文地址：8个鸡腿怎么做好吃不腻（鸡腿的烹饪方法）http://www.qquuu.com/detail/show-24-46318.html