白色芹菜炒木耳，简单美味
材料
- 白色芹菜2根
- 木耳适量
- 大蒜3瓣
- 生抽1勺
- 盐适量
- 食用油适量
步骤
1. 准备食材芹菜洗净切段，木耳提前泡发，大蒜切末。
2. 热锅凉油锅中倒入适量食用油，烧热后放入大蒜末爆香。
3. 炒木耳将木耳放入锅中，翻炒至木耳表面微黄。
4. 加芹菜将芹菜段放入锅中，大火快炒。
5. 调味加入生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀。
6. 出锅装盘炒至芹菜熟透即可出锅，装盘上桌。
小贴士
- 芹菜不要炒得太久，以免失去脆嫩口感。
- 木耳泡发后要清洗干净，去除杂质。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
白色芹菜炒木耳是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是炒这道菜的方法：
所需材料：
1. 白色芹菜 300 克
2. 木耳 适量（根据个人口味选择）
3. 大蒜 3 瓣
4. 生抽 1 汤匙
5. 盐 适量
6. 食用油 适量
步骤：
1. 准备食材：将白色芹菜洗净，切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；大蒜切末。
2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香。
3. 加入木耳翻炒，炒至木耳熟软。
4. 加入芹菜片，翻炒均匀，让芹菜充分吸收木耳的香味。
5. 加入生抽，继续翻炒，使芹菜和木耳充分上色。
6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀，使菜肴更美味。
7. 炒至芹菜熟透，关火，盖上锅盖焖 1-2 分钟，让芹菜更加入味。
8. 最后将炒好的白色芹菜炒木耳盛入盘中，即可享用。
这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。希望对你有帮助！
白色芹菜炒木耳怎么炒好吃此文由小安编辑，于2025-07-21 00:40:52发布在知识大全栏目，本文地址：白色芹菜炒木耳怎么炒好吃http://www.qquuu.com/detail/show-23-76313.html