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标题：果冻西瓜的制作方法及注意事项功效：果冻西瓜是一道美味又清凉的夏日甜点，富含维生素和水分，能够缓解夏季炎热，提供身体所需的营养和水分。材料：1. 新鲜的西瓜一个2. 吉利丁粉15克3. 白糖50克4. 水500毫升5. 柠檬汁适量做法步骤：1. 切开西瓜，挖出瓤并将果肉切成小块备用。2. 将吉利丁粉放入碗中，加入适量凉开水搅拌均匀，让吉利丁粉充分膨胀。3. 在小锅中加入白糖和水，用小火加热搅拌，直到糖完全融化。4. 将膨胀的吉利丁粉加入糖水中，持续搅拌至吉利丁粉完全融化，糖水也变得透明。5. 将切好的西瓜果肉放入搅拌机中，加入柠檬汁适量，搅拌成西瓜汁。6. 将步骤4中的糖水倒入搅拌好的西瓜汁中，用搅拌机继续混合均匀。7. 将混合好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至完全凝固。注意事项：1. 选择新鲜、成熟的西瓜，口感更好。2. 如果没有搅拌机，可以用手动搅拌器或勺子来将西瓜果肉搅拌成汁。3. 吉利丁粉需要先膨胀再使用，否则会影响果冻的口感。4. 温度不要过高，会影响果冻的凝固效果，一般使用凉开水制作。这是一道简单又美味的果冻西瓜的制作方法。希望大家能够尝试制作，享受夏日的清凉和美味！
果冻西瓜怎么切好吃又简单）此文由小齐编辑，于2024-02-29 08:01:35发布在知识大全栏目，本文地址：果冻西瓜怎么切好吃又简单）http://www.qquuu.com/detail/show-23-58107.html