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榴莲壳炖鸡是一道传统的榴莲饭店菜肴,口味鲜美,有浓郁的榴莲香味。以下是榴莲壳炖鸡的一种常见做法:所需材料:- 1只鲜鸡- 1个中等大小的榴莲壳- 适量葱姜蒜- 适量盐、胡椒粉- 适量料酒步骤:1. 鸡宰杀后洗净,切成块状。榴莲壳切成适当大小的块状备用。2. 锅中加入适量清水,将鸡块放入加热至水开后捞出备用。3. 另起锅,加入适量清水,放入葱姜蒜和料酒烧开。4. 将煮熟的鸡块放入烧开的水中焯水去腥,捞出洗净血沫备用。5. 把焯过水的鸡块放回锅中,加入榴莲壳块,再加适量水,焖煮30分钟至鸡熟烂。6. 汤中加入适量盐和胡椒粉调味,炖煮片刻即可。这样,一道美味的榴莲壳炖鸡就做好了。可以根据个人口味做一些调整,例如加入一些其他的配料或者调料。
榴莲壳炖鸡的做法)此文由小冯编辑,于2024-01-21 08:02:26发布在知识大全栏目,本文地址:榴莲壳炖鸡的做法)http://www.qquuu.com/detail/show-23-56929.html