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青笋炒肉片是一道简单美味的家常菜,下面是具体的做法:所需材料:- 青笋- 猪肉片- 大蒜- 姜片- 生抽- 料酒- 盐- 白胡椒粉- 葱花- 食用油步骤:1. 青笋洗净,切成薄片备用。猪肉片用生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制约15分钟。2. 锅中烧开水,将青笋片放入煮焯水中,煮约2分钟至熟软,捞出备用。3. 另起锅热油,放入大蒜和姜片炒香。4. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。5. 加入煮熟的青笋片,继续翻炒均匀。6. 加入适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒均匀。7. 炒至青笋软烂,肉片熟透后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。这样一道口味鲜美、颜色清爽的青笋炒肉片就做好了,可以搭配米饭或面条一起食用。
青笋炒肉片的做法)此文由小范编辑,于2024-01-16 08:02:05发布在知识大全栏目,本文地址:青笋炒肉片的做法)http://www.qquuu.com/detail/show-23-56824.html