炸过的腐竹怎么做好吃（滑嫩爽口炸腐竹家常做法），关于《炸过的腐竹怎么做好吃（滑嫩爽口炸腐竹家常做法）》的内容介绍。
1、材料：腐竹，姜蒜末，盐，鸡粉，醋，白糖，红油豆瓣酱，生抽，麻油，料酒。
2、将腐竹用温水泡软，用刀切成段，然后挤干水份。
3、热油锅中加入腐竹，小火炸制至金黄色后捞出。
4、将锅中多余油份倒出，留少许底油，加入姜蒜末略炒。加入白糖，快速翻炒至焦糖色。加入醋、红油豆瓣酱、生抽、料酒、少许盐和鸡粉继续翻炒。加入腐竹，翻炒均匀。出锅前加入麻油即可。
炸过的腐竹怎么做好吃（滑嫩爽口炸腐竹家常做法）此文由小马编辑，于2023-05-29 08:01:34发布在知识大全栏目，本文地址：炸过的腐竹怎么做好吃（滑嫩爽口炸腐竹家常做法）http://www.qquuu.com/detail/show-23-54778.html