大肠刺身的梗出自郭德纲和于谦的相声《论过节》，刺身本是指那种蘸调味料直接吃的生鱼片，而大肠刺身，就是生吃猪大肠的意思，可谓是一种奇葩、重口味、难以下咽的食物。猪大肠一般用来卤着吃、爆炒等，但生吃基本上没人敢吃，在一些主做吃播的网络主播为了博取眼球，才会去挑战大肠刺身。这个梗现在一般用来调侃什么都要追潮流的人。
大肠刺身梗出处
出自2011年，郭德纲和于谦参加东方卫视春晚表演的相声节目新版《论过节》中，其中有一段郭德纲调侃于谦的“爸爸”的话：“于谦他老爷子，在过年的时候，有钱没处花，就喜欢天天换着花样吃猪大肠，早上吃红烧猪大肠，中午吃清蒸整根猪大肠，晚上吃大肠刺身。不知道你们这些有钱人的生活是怎么回事。”这一段主要用来调侃有钱人奇葩的生活爱好。由于相声非常搞笑，从而也带火了大肠刺身这个梗。
猪大肠大家都知道是什么，这玩意除了有臭味，而且可能还有各种寄生虫，有些人就算煮熟透了也会有抗拒心理，更何况是做成刺身生吃。
论相声大肠刺身部分台词
郭：打这起唯一的爱好就是花钱消费。天天就想，唉，怎么能花钱呢于：恩郭：就这点乐趣了于：哦郭：早晨一睁眼吃早点就能花多少钱花多少钱。于：那能花多少钱哪郭：咱们吃早点你能吃几块钱，吃个10块8快得了于：恩郭：烧个油条你能吃多少于：那倒是郭：是吧。可是他爸爸，不吃。大早上起来吃烧饼油条没身份于：那吃什么呢郭：一大盆那，一大盆炖吊子。于：就是，猪肠子郭：哎，北京的风味小吃，猪大肠。就这一大盆，他爸爸，哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪。于：这是有人跟我爸爸抢啊，这护食呢是怎么着郭：也不是，就。。。于：那出这声干嘛呀郭：就快乐嘛，哎呀，一看猪大肠就跟见了亲人似的于：你亲人才这玩意儿呢郭：这形容嘛于：什么形容啊郭：这是早点，就这一盆肠子不得二三百块钱于：那也花不了多少钱郭：这是早晨，到中午垮这大盆又端来了于：什么呀郭：肠子于：还是那盆？郭：还是那盆但肠子加工的方法不一样了于：哦，做法不一样了郭：早晨那个都剁了，一块一块于：碎了郭：中午这是一根于：整根郭：在这盆子里盘着，盘好了，甩出一头来又支着于：那这个要手艺了郭：你爸爸一看没人，吃饭吧。找这头，把这头夹起来搁嘴里（用嘴吸）于：这是嘬这肠子呢还是嘬这肠子里的粪呢郭：说着脏于：废话，怎么那么恶心呢郭：到晚上更了不得了于：又是什么呀郭：大肠刺身于：生的了郭：哎呀，我要吐于：哎呀，还刺身我这….我爸爸一天多骚气啊。全是肠子。郭：有芥末，蘸芥末吃于：那管什么呀郭：有小料，就着腰花吃于：哎，好嘛郭：你爸爸吃饭时候没有串门的，从来没有于：那是，都给熏出去了郭：就是这么有身份，尤其是逢年过节老头最开心的时候于：过节怎么了郭：过节可以花钱呢于：过节怎么花钱郭：平常就花钱，这逢年过节有花钱的理由了。这个相声可谓是相当搞笑，感兴趣的网友可去查找相关视频乐上一乐~
大肠刺身什么梗此文由小雷编辑，于2023-01-01 16:18:43发布在网络热门栏目，本文地址：大肠刺身什么梗http://www.qquuu.com/detail/show-22-216.html