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炖老母猪肉皮是一道传统的中国菜肴，这里给出一个简单的做法：材料：- 老母猪肉皮- 姜片- 青椒- 葱段- 料酒- 酱油- 盐- 糖- 食用油- 清水- 醋步骤：1. 把老母猪肉皮切成小块，然后用开水烫一下，捞出后洗净，去掉表面的杂质。2. 热锅凉油，放入姜片爆香，接着把老母猪肉皮下锅煸炒一下。3. 加入适量的料酒、酱油、盐、糖和清水，盖上锅盖，炖煮30-40分钟，直到老母猪肉皮软烂入味。4. 最后加入青椒和葱段，再炖煮5分钟。5. 出锅前，加入少许醋，提味。这样炖出来的老母猪肉皮味道鲜美，肉质细嫩，是一道美味的家常菜。Enjoy your meal！
怎样炖老母猪肉皮）此文由小喻编辑，于2024-03-09 08:01:37发布在知识大全栏目，本文地址：怎样炖老母猪肉皮）http://www.qquuu.com/detail/show-23-58348.html